|
A due passi dal fiume Po a Polesine Parmense, ha riaperto la nuova Trattoria
della Pesa in un casolare completamente ristrutturato. Ampio locale climatizzato
ed uno splendido dehor estivo, ideali per matrimoni, cerimonie, pranzi aziendali
e comitive. Venerdi e sabato sera musica dal vivo e karaoke.
La cucina è tradizionale, legata ai prodotti del territorio con salumi nostrani
e le genuine paste fresche fatte in casa. Altra specialità sono le rane dorate
nel lardo, l'anguilla fritta ed il pesce gatto.
Impedibile la Parrilla de Juanito (grigliata all'Argentina) che comprende la
famosa costata Argentina, filetto d'Angus, la costata Fiorentina, verdure grigliate
alla brace il tutto condito con la salsa Chimicciurri. Esclusivamente su ordinazione
Paella. |