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La nostra trattoria è situata fra le colline di Salsomaggiore e Tabiano. Offriamo
una cucina tipica parmigiana tra cui spiccano i seguenti piatti: Torta fritta*
con spalla cotta calda e salumi misti (culatello di Zibello, prosciutto crudo
di Parma salame di Felino, pancetta, ecc.) vari tipi di tortelli e paste rigorosamente
fatte in casa, cotiche con fagioli, vari secondi (in stagione selvaggina) e dolci.
Il nostro locale, rinnovato di recente, dispone di una grande veranda con terrazza
estiva e una sala interna per il periodo invernale. A partire da gennaio 2005
il locale si adeguerà completamente alle norme antifumo per tanto all'interno
del locale sarà vietato fumare.
* la torta fritta viene servita soltanto alla sera. |