Ristoranti Parma - Trattoria Il Fiore - Sala Baganza
PROPOSTE VACANZE
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Trattoria "Il Fiore"
Via Vittorio Emanuele II,50
43038 Sala Baganza (Pr)
Tel. +39 0521 833169

INFORMAZONI
Chiuso il mercoledi
N° coperti: 60 + 100
Tipo di cucina: Tipica parmigiana
Lingue parlate: Inglese, Francese.

SERVIZI
Servizio banchetti Accesso disabili Bancomat
Veranda all'aperto Carte di credito: tutte Parcheggio privato
Sale riservate Si accettano animali
La cucina, propone piatti della tradizione parmense, con paste fatte in casa e materie prime rigorosamente selezionate. Tra le varie portate si possono gustare i tortelli di erbette e di patate con funghi porcini, le pappardelle alla lepre, i cappelletti in brodo, i funghi ed i tartufi di stagione. Il locale, ricavato da un vecchio cascinale ristrutturato, è composto da una sala ristorante dalle tonalità calde e dall'atmosfera tipica delle antiche osterie di una volta e, dalla parte opposta passando oltre la cucina, da una piccola saletta con camino ideale per cene intime o per pranzi di lavoro. Nel periodo estivo poi, si può godere dell'ampia veranda e del giardino annessi al locale.
Da assaggiare assolutamente i dolci casalinghi, come la torta di mele caramellata e le classiche torte secche, accompagnandolinaturalmente con un buon bicchiere di malvasia. Se serve un consiglio su quale vino abbinare ad un piatto, ci si può rivolgere ad Andrea, a suo agio anche nella cantina. La carta dei vini comprende infatti, ottime etichette sia locali che nazionali.
Arrivare alla trattoria "Il fiore" è moto semplice: entrati in Sala Baganza, si raggiunge la piazza della Rocca, poi si gira a destra in via Vittorio Emanuele II percorrendola tutta fino in fondo, lì si trova la trattoria con un ampio e comodo parcheggio.

PARMA INCOMING S.r.l.
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