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Il ristorante, situato a pochi minuti da Parma, nelle immediate vicinanze dell'uscita per Fontevivo della tangenziale di Parma, sorge dalla ristrutturazione di un vecchio casale di campagna. L'ambiente ricavato è estremamente caldo ed accogliente, indicato sia per un pranzo di lavoro che per una cena intima e riservata. La cucina, in prevalenza parmigiana, presenta una grande varietà di piatti tipici, dai tortelli d'erbetta a quelli di zucca, alle varie paste fatte in casa, senza tralasciare i salumi pregiati dal supremo culatello di Zibello al Prosciutto di Langhirano alla Spalla cotta di S. Secondo oltre a piatti più ricercati come il petto d'anatra in salsa di ciliegie al profumo di timo e alle costolette d'agnello alle spezie e crema di passito. |