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Il merito di Scarica è quello di non avere assolutamente perso le vecchie abitudini.
Li in mezzo ad una campagna che sorride, tra quei campi che hanno come scenario
le cime amiche dei nostri monti, il tempo non è passato. I piatti della tradizione
sfilano nelle tavole dei commensali parlando loro in dialetto parmigiano. E allora:
anolini, tortelli, lasagne, trippa, punta al forno, cacciagione varie, torte della
"rezdora" fanno parte di un bagaglio culturale di oltre mezzo secolo di esperienze
di grande arte culinaria. Sessant'anni di torta fritta, salumi straordinari, ma
anche di tanta ospitalità, tradizione e cibo genuino. |
INFORMAZONI
Aria Condizionata
Bancomat
Si accettano carte di credito
Veranda all'aperto
Parco, giardino o terrazzo
Parcheggio privato
Servizio banchetti
Accesso disabili
