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In un ambiente intimo e rustico, suddiviso in tre salette riservabili su prenotazione,
il cuoco Filippo prepara piatti tipici della tradizione locale con prodotti D.O.P.
Tra gli antipasti si possono gustare l'ottimo culatello di Zibello, il prosciutto
crudo stagionato 24 mesi, il salame di Felino, la coppa e gli invitanti antipasti
caldi in crosta. Le paste sono tutte preparate in casa, a mano, e legate alla
stagione. Oltre alla cucina tipica, da i Tre Porcellini viene proposto il pesce
fresco che arriva direttamente dai mercati di Genova e di Chioggia. Inoltre, servizio
enoteca con discreta carta dei vini e servizio al bicchiere. |