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PARMA
Parma è una città piena di grazia, dove si respira un'atmosfera raffinata, da
piccola capitale. Il suo centro, ricco di capolavori artistici, grandi aree verdi,
piccoli e grandi tesori di epoche diverse, accoglie turisti e cittadini e li trattiene
con garbo.
Ma Parma non è solo la città, i suoi monumenti, la sua tradizione musicale e
culturale. Parma è anche la sua provincia, il suo territorio, le infinite risorse
che le fanno da corona: un paesaggio naturale e variegato che si estende tra il
Po e il crinale appenninico, con tanti piccoli centri densi di storia e vitalità,
di castelli, pievi mediovali e teatri.
La Bassa, che copre i comuni di Mezzani, Sorbolo, Trecasali e Polesine, ha ispirato
con le sue nebbie e il riottoso carattere dei suoi abitanti Bernardo Bertolucci
e Giovannino Guareschi.
Qui la cultura della terra e la lavorazione della carne suina si trasformano
in vere opere d'arte culinaria con tradizioni antichissime, ma non mancano anche
capolavori architettonici come il castello dei Rossi a S. Secondo, la Reggia di
Colorno con i suoi vasti giardini, il castello di Fontanellato, la rocca Meli
Lupi di Soragna e l'abbazia cistercense di Fontevivo.
L'Appennino Parmense ha inizio a sud della Via Emilia per giungere alle terre
alte di crinale al confine con la Liguria e la Toscana. Le valli sono quelle del
Ceno, del Taro e del Parma, nate dall'azione di corrosione dei tre rispettivi
corsi d'acqua. Le meraviglie paesaggistiche, la natura incontaminata, l'aria limpida
e le testimonianze storiche consentono esperienze incantevoli. Non solo il relax
più assoluto nella splendida cornice appenninica, ma itinerari in mountain bike,
passeggiate a cavallo, escursioni a piedi alla scoperta dei borghi e dei monumenti
più antichi o alla conquista delle cime più alte. (Tratto da Ufficio Informazione
Turistica di Parma).

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