PRIMO GIORNO Mattino - Arrivo a Parma. Percorrere le Strade dei Vini e dei Sapori è un’occasione unica per gustare delizie gastronomiche nei luoghi di produzione e scoprirne tutti i segreti. La visita è arricchita da visite culturali in un  territorio ricco di castelli, musei, parchi e pievi. Potrete visitare i Musei del Cibo, assaporare il Parmigiano Reggiano, il Prosciutto di Parma, il Culatello di Zibello, il Salame di Felino e la Spalla Cotta di San Secondo accompagnati da Malvasia e  Sauvignon dei Colli…e odorare il profumo del Fungo Porcino di Borgotaro e  del Tartufo Nero di Fragno. PRIMO GIORNO  - Arrivo a Parma. Visita ad un Prosciuttificio del Prosciutto di Parma e ad una cantina dei Vini dei Colli di Parma. Trasferimento al Museo del Prosciutto con visita e pranzo-degustazione all’interno. Pomeriggio, visita al Castello di Torrechiara o alla Fondazione Magnani Rocca.  Visita al Castello di Felino e al Museo del Salame. Cena e pernottamento in hotel. SECONDO GIORNO – Prima colazione. Visita ad un caseificio del Parmigiano-Reggiano. Illustrazione dei segreti di produzione e stagionatura. Piccola degustazione e possibilità di acquisto direttamente dal produttore. Visita del centro storico di Parma: Teatro Farnese, Duomo, Battistero, Chiesa di San Giovanni Evangelista. Pranzo in hotel. Pomeriggio partenza per la Bassa Parmense e visita ai luoghi dove nacque e visse Giuseppe Verdi: la Casa Natale, il Teatro Verdi e il Museo Barezzi oppure il Museo Nazionale Giuseppe Verdi. Trasferimento sulle rive del fiume Po e cena con cucina tipica della Bassa Parmense con visita all’antica e suggestiva cantina del  Culatello di Zibello. - Rientro e pernottamento in hotel.

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TERZO GIORNO – Prima colazione. Visita alla splendida Reggia di Colorno e al Giardino Storico. Visita ad una acetaia di Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia con brunch-degustazione con Aceto Balsamico e prodotti tipici. Visita a Reggio Emilia, la città del Tricolore oppure visita ai suggestivi Castelli Matildici di Canossa e Rossena. Partenza. Quote a persona in camera doppia, per min. 15 pax, a partire da:  Hotel Zona Euro Suppl. Sgl. 3 stelle Fuori Parma 245,00 30,00 3 stelle In Parma 260,00 40,00 4 stelle Fuori Parma 260,00 48,00 4 stelle In Parma 290,00 48,00 5 stelle In Parma 325,00 80,00 Riduzione tripla e quadrupla su richiesta. La quota comprende: 2 notti in hotel B&B; 2 cene in hotel bevande incluse; pranzi, cene, visite gastronomiche e degustazioni come da programma bevande incluse, ingressi al Museo del Prosciutto e al Museo del Salame. La quota non comprende: pullman, visite guidate, ingressi diversi dai Musei del Cibo, mance e quanto non espressamente indicato alla voce “La quota comprende”. Per arricchire il Vostro programma: Corso di cucina per imparare a cucinare i piatti tipici del territorio. Il corso può essere inserito nelle varie giornate, la location cambierà in base al programma e alle esigenze del gruppo. I corsi possono essere organizzati in varie sedi, in agriturismo, in ristorante, in dimora d’epoca, in castello o in prestigiosa scuola di cucina. Giornata aggiuntiva da trascorrere sull’Appennino Parmense per assaporare il Fungo Porcino di Borgotaro, il Tartufo nero di Fragno, visitare i borghi e gli stupendi castelli della zona. NOTA – Nei caseifici, nei prosciuttifici e nelle cantine è possibile acquistare in loco i prodotti tipici.

Per informazioni e prenotazioni dei pacchetti turistici:
Parma Incoming – Tour Operator per Parma
Tel. 0521/298.883-298.829 – Fax. 0521/298.826 – www.parmaincoming.it