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Tutte le domeniche dal 19 ottobre fino al 16 novembre 2008 nel pittoresco borgo
di Calestano e domenica 23 novembre anche a Cozzano di Langhirano (Distretto
Turistico Appennino Parma Est) e a Cassio di Terenzo, sulla Via Francigena, (Comunità
Montana Parma Ovest), sei domeniche ricche di gusti, profumi e divertimenti per
festeggiare insieme l’arrivo dell’autunno e dei tipici prodotti che la stagione
regala. Re della fiera, come ogni anno, sarà il prelibato tartufo nero di Fragno,
signore delle tavole e seduttore dell’olfatto.
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Tutte le domeniche sarà possibile effettuare visite guidate su prenotazione in
tartufaia. Oltre alle visite guidate sarà un piacere passeggiare lungo il mercatino
del tartufo e ispirarsi alle bancarelle di prodotti tipici, artigianato e hobbistica.
Per l’edizione 2008 sono tante le iniziative messe in atto dalla Pro Loco, l’associazione
che si occupa maggiormente della Fiera del Tartufo Nero di Fragno. Oltre alla
già nota Tartufo Bike,(26 ottobre) escursione non competitiva in mtb, che diventata
negli anni il più importante appuntamento autunnale per gli appassionati di questo
sport nella provincia di Parma se non nell’intera regione, quest’anno vede il
debutto di un’altra iniziativa sportiva: La Tartufo Trail Running:(12 ottobre)
una corsa a piedi in ambiente naturale, in semi-autosufficienza su un terreno
vario di piste e sentieri, su una distanza di 50, o 26 km.Queste due iniziative sono realizzate in collaborazione con UISP Parma. Sempre
grazie al loro aiuto e a quello del gruppo Verdazzurro, agli amanti del trekking
e dell’escursionismo le sei domeniche della fiera offriranno anche la possibilità
di scoprire e conoscere meglio l’alta Val Baganza e il territorio del tartufo
nero di Fragno accompagnati in escursioni sempre diverse dalla guida Ambientale
Escursionistica Marcello Cantarelli (Camminare nelle terre del Tartufo. 19/26
ottobre, 2,9,16 e 23 novembre).
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Queste due iniziative sono realizzate in collaborazione con UISP Parma. Sempre
grazie al loro aiuto e a quello del gruppo Verdazzurro, agli amanti del trekking
e dell’escursionismo le sei domeniche della fiera offriranno anche la possibilità
di scoprire e conoscere meglio l’alta Val Baganza e il territorio del tartufo
nero di Fragno accompagnati in escursioni sempre diverse dalla guida Ambientale
Escursionistica Marcello Cantarelli (Camminare nelle terre del Tartufo. 19/26
ottobre, 2,9,16 e 23 novembre).
Gli amanti del fuori pista a motore non potranno mancare alla Tartufo Quad (19
ottobre) alla sua 5° edizione che ha raccolto nello scorso anno oltre 140 partecipanti.
I veri cultori della ricerca della preziosa trifola potranno poi assistere al XIV
Trofeo Gino Tanzi per il tartufo più grosso raccolto in zona durante le settimane
della fiera e alla gara cinofila per la migliore cerca, XVI Trofeo cinofilo Giuseppe
Coruzzi (domenica 9 novembre). Inoltre, per conoscere da vicino le tecniche di
ricerca e condividere insieme ad esperti l’emozione di aggirarsi per i boschi
dove è più frequente il tartufo nero, la pro loco organizza, in collaborazione
con l’associazione parmense raccoglitori di tartufo, visite in tartufaia (19/26
ottobre, 2,9,16 e 23 novembre): escursioni con i “tartufini”e i loro cani
Pro Loco di Calestano (Parma)
Giorgia Ciullo – addetta stampa
comunicatistampa@tartufonerofragno.it www.tartufonerofragno.it
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