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 Ristorante
La paltina reinterpreta la degustazione in modo nuovo, unendo alla più tipica
tradizione dei sapori parmigiani una propria selezione di Champagne.
Il rito dell’aperitivo, istante di pausa conviviale prima del pranzo o della
cena, diventa momento unico, in un luogo straordinario, caldo ed accogliente,
in compagnia di 2 fette del migliore culatello, ma anche di prosciutto, spalla
cotta calda, o qualsiasi altro tipico capolavoro della tradizione gastronomica
della provincia di Parma.
Inoltre è possibile fermarsi per un tempo maggiore, accomodarsi nelle sale interne
o nell’esedra estiva e degustare nei dovuti modi e in maggiore comodità i medesimi
prodotti.
A pranzo e a cena sono disponibili, in abbinamento al vino o allo champagne più
indicato, numerose selezioni tipiche e la sorpresa del piatto del giorno.
E se poi desiderate portare a casa i profumi ed i sapori che vi hanno appena
fatto innamorare della nostra cucina, potrete acquistare gli stessi prodotti interi
o porzionati al momento secondo le vostre necessità.
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